Сүт микробиологиясы

Жоспар

КІРІСПЕ  3

1.Сүттің микрофлорасы.. 5

1.1.Бактериялар. 5

1.2. Сүт қышқылы бактериялары.. 5

1.3.Бактериялардың басқа түрлері 6

1.4.Ашытқылар. 6

2. Сүттің бактериялық ақаулары.. 6

3.Сүттің микробтармен ластануы.. 7

4 Сүттегі микроорганизмдердің тіршілік әрекетін реттеу. 8

Қорытынды.. 9

Әдебиеттер тізімі 10

 

Реферат

жылы: 2018 ж.

Көлемі: 10 бет (интервал 1), бағасы: 1000 т

                             
 

© Ақпаратты көшiру тыйым салынған

 www.diplomdik.kz - Сайт картасы

Мекенжай:  Шымкент қаласы, А. Байтұрсынов көшесі, 2/2,   |||   Алматы қаласы, Қазыбек би көшесі
Тел: +7-778-102-73-72.   Email: di
plomdi
kk@mail.ru ; galym198585@mail.ru

Кері байланыс